Arkiv | Ätbart RSS feed for this section

Fikapaus på favoritfiket

27 Jun

Dagen till ära har det cyklats. Ja hela familjen faktisk, och premiären tom. Funkar fin-fint och barnen tyckte det var riktigt skoj! Vi stannade till för fika på Mandeltårtan, det bästa fiket ever! Inget slår deras kakor som alltid är helt färska och dessutom hembakade. Kanelbullarna ljumna när man får dem och i en fantastisk inrett hus men vacker omgivning.

20130627-151308.jpg

20130627-151403.jpg

20130627-151429.jpg
Ser det gott ut? Det var det kan jag lova:)! Bilderna är dessvärre tagna med mobilen så kvalitén är sådär. Ska bli bättre på att komma ihåg den riktiga kameran. Vi får se om jag lyckas. Hur har eran dag sett ut?

Fin-fin förvaring!

23 Jun

Hej på er! Hur har helgen varit för er del? Vi har haft det bra och vädret kan man inte klaga på. Visst kom det en skur på midsommarafton, precis som i sin vanliga ordning, men vädret efter det blev riktigt fint! Synd bara att tiden går lite för fort när man har roligt…

Dagen har delvis inneburit ett besök på det blå-gula där jag blev lite småkär i det här fina väggskåpet. Har faktiskt aldrig sett det tidigare. Men sen är det ju det där att allt ska ha en plats.

Skulle ha ett gäng ”Hyllis” till garaget tänkte jag, men där fanns inga kvar till mig. Blev lite annat smått som kanske dyker upp på bild här framöver.

Nu ska jag ladda om inför en vecka som förhoppningsvis innebär en del målning för oss?! Vad har ni för planer inför den kommande veckan?

20130623-224234.jpg

Kalas och semesterplanering…

12 Jun

Hej där! Vad har ni för er där ute nu när sommaren äntligen har hittat hit?

Här är fullt upp! Ikväll tänkte vi fundera lite över vart vi ska åka på semestern i sommar. Blir nog att dra i väg med husvagnen någonstans iaf…

Helgen som gick hade vi lite kalasande för M som blev hela 2 år den 5/6. I år lejde jag bort tårtbaket till en kompis, spöktårta men vanilj var M:s högsta önskan så vad gör man inte?

DSC_5867

DSC_5887

DSC_5859

Jag har lämnat in och fått betyg på modul 3 i skolan och håller på med nummer 4. Väldigt roligt men önskar som alltid att dygnet hade några fler timmar;)!

Har ni några projekt på gång? Vi ligger ganska lågt just nu. Har haft en period av återhämtning, behövs ibland! Har visserligen hunnit med att fixa en liten uteplats som jag får visa er någon dag.

Förövrigt är det fullt ös som gäller på jobbet för att få ihop allt inför semestrarna. Knappt en och en halv vecka kvar sen är det lite ledigt även för mig (oss). När har ni semester i sommar, eller sparar ni kanske den tills vintern kommer?

Ha en riktigt fin kväll!!

Solig söndag

3 Mar

Hej på er! Hur har helgen varit? Har ni också fått se solen mer än vanligt?

Det är så härligt när man är ute så här första dagarna när det börjar kännas lite som vår! Mannen har tvättat och städat båda bilarna. Så nu kanske vi äntligen kan ta oss för att sälja den gamla, vi får se…

Jag har klippt äppelträd och tänkte snart gå ut och köra av altanen med högtryckstvätten, vår? Ja, kanske om vi har tur;)!

Har även hunnit med att fira mannen så här lite i efterskott. Blev ingen tårta, men kanske ännu bättre, marängsviss:)!

DSC_5152DSC_5151

I kväll, eller snarare om någon timme, blir det till att dra i gång grillen för jag har marinerat kött som ligger och väntar i kylen.

Vad har ni haft för er i helgen?

Usch, eller snarare, jaaa! Jag har fått vårkänslor och därmed inspiration till tusen! Får se om min nya plan blir av, hade varit toppen! Har ni något spännande på gång?

Redan slut?

3 Jun

Ja nu har snart en vecka till passerat och vår helg har varit minst sagt intensiv och försvunnit snabbare än snabbt!

På lördagsmorgonen tog vi barnen och körde till grannstaden där vi passade på att shoppa lite medan barnen lekte hos farmor och farfar. Vi köpte en present till lilla M, fixade sommarpresenter till fröknarna på förskolan, kompletterade med lite saker till husvagnen och sen blev det lite kläder och annat till mig och barnen.

Det bästa av allt var att jag igår blev moster för femte gången. En liten tjej blev det så nu blir det snart till att boka en biljett till Stockholm för mig och barnen.

På eftermiddagen var det planeringsmöte med jobbet. Jag ville vara med för att redan nu sätta mig in i alla förändringar som skett under det året som jag har varit borta. Det känns väldigt kul men samtidigt lite vemodigt att vår andra tjej har blivit så stor att hon ska börja på dagis om bara ett par månader.

Sen bar det av hemåt och kvällen avslutades för mig med tjejfest och dagen kan sammanfattas som väldigt lyckad!

Idag har det istället tillverkats tårta här hemma. Min vision var bra men jag vet inte om det blev så fint som jag hade tänkt. Jättegod blev den men jag tror utseendet hade blivit bättre om jag hade fått göra tårtan igen, skyller på det iallafall;). Kalaset blev riktigt lyckat med många busiga och fikasugna barn och vuxna.

Legotårta blev det till tjejen som nästan alltid har en legobit i handen;). Hon älskade tårtan, för när tallriken dukades bort blev det vilda protester. Lyckad premiärätning kan man säga:)!

Vad har ni haft för er i helgen?

Det drar ihop sig…

9 Maj

Ja, då har jag nästan på dagen varit hemma från jobbet i ett år. Tanken var från början att jag skulle börja jobba nu under våren men med ändrade planer så börjar jag i September i stället. Jag kommer att vara med på ett planeringsmöte på jobbet nu i början av juni för att känna mig lite mer uppdaterad innan det sedan är dags att börja jobba igen.

Mitt i all planering av bröllop och färdigställandet av alla våra påbörjade projekt här hemma har jag nu insett att vår lilla M inte är så liten längre och att vi snart ska fira hennes första födelsedag. Jag har påbörjat mina tårtfunderingar men hittar som vanligt alldeles för mycket fint. Hittade bl.a. en färgglad våningstårta där den översta delen är till födelsedagsbarnet.

Bildkälla

Jag får fundera vidare och hoppas att jag kan bestämma mig snart…

Här hemma händer det inte så mycket i veckorna men på fredag är sambon ledig så då ska vi åka till återvinningen med allt byggavfall och annat som vi samlat på oss. Det som också ska hinnas med är att färdigställa husvagnen samt att försöka göra klart en del av projekten på övervåningen.

Sen hoppas jag givetvis på att det blir fint väder så att vi kan vara ute och njuta av solen. Har ni några planer inför helgen?

 

På jäsning

19 Nov

Julkänslan infann sig och jag var bara tvungen att åka och handla hem ingredienser till att göra en sats egen glögg. Kanske i senaste laget men den hinner i allafall bli klar innan julafon:). Hoppas nu att den blir god för jag älskar att sitta och mysa med en lmugg varm glögg i handen…
Om du också är sugen på att göra en sats med glögg så är det ju inte för sent och detta är vad du behöver:

– 5 liter svagdricka
– 50 gr jäst
– 6 potatisar
– 2 kg socker
– 1-2 torkade pommeransskal
– 1/2 dl hela kardemummakärnor
– 3 st hela kanelstänger
– 1 bit färsk ingefära
– 500 gr russin

Och du gör så här:

Häll svagdrickan i en rengjord plasthink och lös upp sockret.
Lös upp jästen i lite vatten och häll i den i hinken.
Skiva potatisarna och lägg i dem tillsammans med alla kryddorna samt russinen.
Nu ska blandningen jäsa övertäckt med en plastfolie med hål. Första veckan ska man röra två gånger om dagen för att sedan röra en gång om dagen i ytterligare 2-3 veckor. Alkoholhalten är ca: 14% när glöggen är färdig.

Eftersom jag aldrig tidigare gett mig på detta så vet jag inte hur resultatet blir. Men tänk vilken bra gå-bort-present om man tappar på flaska och gör några egna fina ettiketter, med förutsättningen att glöggen blir god förstås…